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别被忽悠教你快速选购优质的桂圆肉

本文摘要:图为:桂圆肉腊桂圆是我国南方一带的特产,常用来泡水、煲汤,有“身体健康营养滋补品”的称号,甚广不受消费者的青睐。其果肉的颜色呈圆形暗褐色、质柔软,含有的葡萄糖成分较高,且更容易人体必要吸取,十分合适体弱多病贫血、年老体衰… 图为:桂圆肉 腊桂圆是我国南方一带的特产,常用来泡水、煲汤,有“身体健康营养滋补品”的称号,甚广不受消费者的青睐。其果肉的颜色呈圆形暗褐色、质柔软,含有的葡萄糖成分较高,且更容易人体必要吸取,十分合适体弱多病贫血、年老体衰、积劳成疾体虚等人群食用。

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图为:桂圆肉腊桂圆是我国南方一带的特产,常用来泡水、煲汤,有“身体健康营养滋补品”的称号,甚广不受消费者的青睐。其果肉的颜色呈圆形暗褐色、质柔软,含有的葡萄糖成分较高,且更容易人体必要吸取,十分合适体弱多病贫血、年老体衰…  图为:桂圆肉  腊桂圆是我国南方一带的特产,常用来泡水、煲汤,有“身体健康营养滋补品”的称号,甚广不受消费者的青睐。其果肉的颜色呈圆形暗褐色、质柔软,含有的葡萄糖成分较高,且更容易人体必要吸取,十分合适体弱多病贫血、年老体衰、积劳成疾体虚等人群食用。

  据理解,有不少黑心商贩为了让劣质腊桂圆能在市场买个好价钱,在加工过程中大肆用于各种添加剂,比如:在桂圆肉里加到石膏粉,减少重量;用硫磺粪桂圆肉,使之色泽诱人;或是用于减甜剂,提升桂圆肉的甜味。因此,消费者在选配时要十分的小心谨慎。  首先,在选配的时候,可以通过它的外形来辨别优劣。如果是选配带上壳的桂圆,留意挑选出颗粒较小、壳色黄褐、壳面纹路,且厚而质地的品种。

而颗粒较小、壳面坚硬不平的桂圆,最差不要选配;如果是去壳桂圆肉,尽可能挑选出颜色稍棕黄或褐黄的果肉,且闻起来无异味。  其次,带上壳的桂圆肉与壳之间是有一定的空隙,如果晃动时不敲,则解释果肉多汁圆润,反之晃动时,若能听到核内的响声,则解释桂圆肉更为瘦小;去壳桂圆的肉质多汁,手剪刀一起应当是干爽坚硬,如果手剪刀能必要感觉到核,则桂圆肉较为瘦干。

  最后,还可必要试吃桂圆肉。如果辄一起味道清香鲜美,且甜而不腻,则是上好的桂圆肉;如果辄一起有酸味,很有可能是硫磺粪过的桂圆肉,建议消费者尽可能试吃后再行出售。  另外,桂圆肉出售回去之后,最差装有在密封性能好的保鲜盒、保鲜袋或玻璃瓶中,然后存放在阴凉通风处,适当的时候也可放进冰箱冷藏留存。


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